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辣炝芹菜黄豆
5.9万热度
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JOE
很清淡的小菜,这次买的小尖椒有点辣,只放几个,就超出了我家小朋友的承受能力,芹菜的脆,黄豆的绵香,还有给力的辣,配饭相当不错。
时间: 10分钟内
食材
西芹
300g
五香黄豆
100g
干红椒
适量
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 干红椒切段,芹菜摘叶洗净切粒。
  • 2. 锅炉中放少量油,入干红椒爆香。
  • 3. 加入芹菜粒略炒,放盐翻匀
  • 4. 加入煮熟的五香黄豆
  • 5. 炒匀后加鸡精调味出锅。
小贴士
1、芹菜要选嫩一点的,大火快炒。
2、因为五香黄豆已经有盐份,所以盐要提前放入。
3、五香黄豆的做法请在我的菜谱中查找。
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