芹菜黄豆芽
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哟官卦侍萄
芹菜富含纤维,具有清肠的作用黄豆芽富含丰富的微量元素,可提高人体的免疫力
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
黄豆芽
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将芹菜洗净备用
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2. 将黄豆芽洗净备用
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3. 将芹菜切段
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4. 热锅冷油,先将芹菜下锅煸炒
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5. 待芹菜稍微变色后,将黄豆芽倒入锅内
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6. 炒至黄豆芽变软后,撒盐搅拌均匀出锅
小贴士
芹菜比较嫩,黄豆芽也蛮嫩的,所以判断此道菜做好的标准就是黄豆芽变软变透明即可