白灼白菜帮
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鄙垦茄苫滓
白芍白菜茎,也就是用白菜梗子清洗后放进开水里放点盐焯熟,捞出沥水装碗里,淋上自已喜吃的调汁就行,适合夏日减肥菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
白菜帮
400g
香油
适量
盐
适量
油辣椒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 大白菜,
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2. 取白菜梗子切块,
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3. 锅里放清水烧开下入白菜梗子,
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4. 放点盐,
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5. 焯熟,
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6. 沥水摆碗里,
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7. 备油辣椒汁,
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8. 浇上油辣椒汁,
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9. 再淋上香油,蚝油即成。
小贴士
白菜梗子先放进开水里焯熟沥水。