白灼芥蓝
6.5万热度
776收藏
收藏
|
灭绝师太liner
芥蓝是属于十字花科的蔬菜，具有特殊的含硫植物营养菜，是保健骨骼的好蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
芥蓝
500g
蒜
适量
红椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
-
1. 准备芥蓝和蒜 -
2. 芥蓝洗净，蒜切碎，切少许红椒（忘拍）
-
3. 水烧开，放点盐和油，下入芥蓝烫至断生。
-
4. 捞出摆盘
-
5. 锅里热油，下入蒜末和红椒，加少许盐和鸡精调味。
-
6. 淋在芥蓝上即可
小贴士
烫芥蓝时放点油和盐，保持菜青口。