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巧克力松饼
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玉生烟孙
松饼,是我第一次做。这次我还特意添加了巧克力粉,做出来的松饼,味道感觉不错啊。口感也是松松软软的,可口呢。不过,我觉得松饼还是趁热吃比较好吃呢~~嘻嘻~~有兴趣的亲们自己动手做做吧,超简单啊~~
时间: 10-30分钟
食材
松饼粉
60g
可可粉
5g
鸡蛋
1只
牛奶
45ml
黄油液
适量
步骤
  • 1. 将松饼粉放入碗中;
  • 2. 再放入可可粉;
  • 3. 打入鸡蛋;
  • 4. 加入牛奶;
  • 5. 用打蛋器搅拌;
  • 6. 充分搅拌成无干粉的面糊;
  • 7. 平底锅加热;
  • 8. 扫上一层黄油;
  • 9. 加一个圆圈,并将面糊均匀地平铺在圆圈模具中,中火慢煎,煎至饼的表面出现泡泡时;
  • 10. 翻面再煎至熟则可。
小贴士
1.黄油热溶化后,用来扫平底锅。

2.煎的时候,慢火则可。

3.吃的时候还可以淋上喜欢的酱啊。
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