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多层葱花饼
6.9万热度
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淡墨文竹秋竹
多久没吃葱花饼了,接宝宝回家时,宝宝看到别人买葱花饼想吃。所以就自己动手给宝宝做啦。自己做的饼吃着放心。不用但心油的问题。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
900g
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 和好面面醒好后,把面团擀成大的面饼,再在上刷上均匀的油
  • 2. 再撒上均匀的盐
  • 3. 把葱花再均匀的撒在面饼上
  • 4. 从面饼的一头卷起
  • 5. 再把卷好的面盘成圆形
  • 6. 用擀面杖擀成薄厚均匀的饼
  • 7. 锅油热把饼放入,开中小火慢烙
  • 8. 饼的一面烙至金黄时,翻面再烙另一面,两面都烙至金黄就可出锅啦
小贴士
饼上刷油时多刷些,否则就面粘一起就没层了
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