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春饼
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梨子Nicole-
今天是二月二我们家乡有吃春饼的习俗,就把姐姐一家请到我家吃春饼,吃春饼少不了豆芽菜炒粉条,把炒豆芽菜夹春饼里吃,再夹上点酱牛肉味道好极了。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
1000g
适量
步骤
  • 1. 准备面粉
  • 2. 开水汤面、放凉和成光滑的面团,醒着
  • 3. 醒好的面团揪成面剂子
  • 4. 面挤子粘适量的油
  • 5. 两个面剂子都粘上油
  • 6. 两个面剂子对上
  • 7. 擀成薄饼
  • 8. 放在电饼铛上
  • 9. 选择薄饼档
  • 10. 烙好了
  • 11. 可以吃了
  • 12. 春饼里夹各种菜卷着吃。
小贴士
烙春饼的面必须是开水和。
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