蔬菜蛋干卷
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天蓝陽光刺痛眼眸
一直以来都想做个老北京卷或墨西哥卷,只是心里想着,还没有实际行动,尝试过了神奇鸡蛋干的美味后,就想着其它的别样吃法,那今天就把想做而没有做的事完成,我做的不是老北京也不是莫西哥卷,是神奇蛋干卷哦,吃出健康吃出美味哦
时间: 1-2小时
食材
面粉
250g
干酵母粉
3g
胡萝卜
1个
黄瓜
1个
丘比芝香沙拉汁
适量
沈师傅神奇鸡蛋干
2包
生菜
1颗
盐
2g
植物油
10ml
温水
130ml
步骤
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1. 准备好材料
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2. 面包机里加入油、面粉、干酵母粉
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3. 面粉搅拌均匀后倒入温开水
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4. 按面团发酵键即可
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5. 面团发酵后取出用擀面杖排气再滚圆
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6. 切成等份的面团
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7. 然后用擀面杖擀成薄薄的圆面饼
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8. 一面刷上油
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9. 然后放入电饼铛烙
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10. 盖上锅盖按烙薄饼键即可
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11. 胡萝卜切丝后焯一下,要吃生的也可以不用
小贴士
面饼不要烙太干,以免卷不起来