香焗土豆泥
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冷月
亲戚送来好多土豆，把它压成泥，再放些食材、奶酪烤一下，真的是美味极了。以前西餐厅里的焗土豆泥现在可以自己做着吃了，经济实惠。
时间: 10-30分钟
食材
土豆泥
600g
培根
2片
豌豆
80g
玉米粒
80g
洋葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
马苏里拉芝士
适量
步骤
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1. 把土豆蒸熟压成泥，放点盐搅拌均匀 -
2. 准备培根切丁、洋葱切丁、豌豆、玉米粒煮熟
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3. 稍放点油煸香洋葱
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4. 放入培根煸炒
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5. 再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
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6. 放点盐
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7. 关火，和土豆泥搅拌均匀
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8. 放入烤碗，撒上马苏里拉芝士
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9. 烤箱预热，180度20分钟左右
小贴士
烤到表面起焦点即可
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