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盐焗鹌鹑蛋
6.6万热度
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哀伤的月季罕
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋
250g
粗盐
适量
步骤
  • 1. 备好材料
  • 2. 鹌鹑蛋刷洗干净 晾干水分
  • 3. 砂锅底放一层盐
  • 4. 放上鹌鹑蛋
  • 5. 再放上一层盐
  • 6. 再放上一层鹌鹑蛋
  • 7. 最后放盐包住
  • 8. 用中火烧10分钟再焗20分钟
  • 9. 不错的盐焗鹌鹑蛋即可出锅了
小贴士
中火烧10分钟再焗20分钟
粗盐可以多次使用
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