大蒜炒鱼卷
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束的回忆不在唒
常吃蒜,能够杀菌解毒、延长寿命
时间: 10-30分钟
食材
大蒜
500g
鱼卷
300g
油
适量
鱼露
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 大蒜洗干净切段
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2. 鱼卷备用
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3. 锅放花生油,先热油
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4. 放炸鱼卷
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5. 盛盘备用
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6. 用刚才用过的油再爆香猪肉
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7. 放进大蒜翻炒至六七成熟
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8. 放进炸过的鱼卷一起炒,最后淋上鱼露
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9. 盛盘开动咯
小贴士
大蒜适合用大火炒