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芝香寿司
5.6万热度
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账毓辜炊接
最近想吃寿司了,就变着花样来做。原味的、柴鱼的都做过了,正好家里有芝麻,就接着来个芝麻寿司
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
海苔
10张
适量
适量
适量
沙拉酱
适量
素肉松
适量
胡萝卜
半根
火腿肠
4根
鸡蛋
3个
步骤
  • 1. 将白芝麻炒熟待用
  • 2. 黑芝麻炒熟待用
  • 3. 自制的素肉松
  • 4. 寿司醋(醋:糖:盐;3:2:1)
  • 5. 鸡蛋煎熟切丝、香肠加热后切条、胡萝卜切条焯水
  • 6. 米饭与寿司醋混合
  • 7. 海苔放在寿司帘上
  • 8. 铺一层米饭,不要太多,边上留出空余 挤上些沙律酱
  • 9. 撒上些肉松
  • 10. 将其他配料摆在上面
  • 11. 借助寿司帘卷好
  • 12. 切成小块
  • 13. 切面沾上芝麻即可
小贴士
芝麻小火炒香
切的时候刀沾些水会比较好切
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