芝香寿司
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账毓辜炊接
最近想吃寿司了，就变着花样来做。原味的、柴鱼的都做过了，正好家里有芝麻，就接着来个芝麻寿司
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
海苔
10张
盐
适量
糖
适量
醋
适量
沙拉酱
适量
素肉松
适量
胡萝卜
半根
火腿肠
4根
鸡蛋
3个
步骤
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1. 将白芝麻炒熟待用 -
2. 黑芝麻炒熟待用
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3. 自制的素肉松
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4. 寿司醋(醋：糖：盐；3:2:1)
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5. 鸡蛋煎熟切丝、香肠加热后切条、胡萝卜切条焯水
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6. 米饭与寿司醋混合
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7. 海苔放在寿司帘上
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8. 铺一层米饭，不要太多，边上留出空余 挤上些沙律酱
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9. 撒上些肉松
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10. 将其他配料摆在上面
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11. 借助寿司帘卷好
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12. 切成小块
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13. 切面沾上芝麻即可
小贴士
芝麻小火炒香
切的时候刀沾些水会比较好切
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