香卤肠寿司
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思纬ultimate
寿司可以卷各种你喜欢的馅料,如果卷上一根卤制的卤肠,味道会是什么样呢,答案是特别的香哦!卷上一根足足的卤肠,吃起来真是过瘾呢!
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
卤肠
1根
大根萝卜条
1根
番茄酱
适量
寿司醋
1勺
海苔
1张
步骤
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1. 米饭蒸好后趁热加入寿司醋拌均匀(做寿司的米饭最好不要蒸太烂了,那样口感会不大好)晾凉备用。
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2. 准备好一根寿司用的萝卜条,卤肠一根对半切(详情请看:)
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3. 把海苔铺在竹帘上,
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4. 米饭均匀的铺在海苔上,最尾端不要铺,如图。(尽量铺簿点)
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5. 在如图处撒上番茄酱,然后抹开。
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6. 先放一根萝卜条。
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7. 然后再放一根卤肠。
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8. 然后轻轻的卷起,用竹帘卷住定型。
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9. 这样一根寿司就卷好了。
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10. 用刀切成段,如果米饭会沾,就用开水冲洗下再切。
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11. 上桌了,很特别的寿司呢!(看到了不,里面的卤肠好诱人呢)
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卷的时候要尽量的卷紧。