泡豇豆
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醉笑三千席吕
泡豇豆,味道酸酸的,在夏天是个很好的开胃菜哟
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
300g
大蒜
100g
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 豇豆洗干净晒干备用
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2. 将一盆开水加入适量的盐后晾凉备用
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3. 将豇豆和大蒜塞到一个玻璃瓶中
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4. 加入适量的盐水,水要高于豇豆
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5. 盖上盖子,让它慢慢发酵,美味的泡豇豆就做好啦
小贴士
豇豆塞到瓶子里的时候要塞紧一点
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