香辣卤肠
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Cherry-sss
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
时间: 10分钟内
食材
卤肠
200g
尖椒
1个
香菇
5朵
食用油
适量
姜丝
适量
盐
适量
料酒
1大勺
步骤
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1. 将香菇、尖椒切片，卤肠也斜刀切成块。 -
2. 锅中油热加姜丝，入香菇翻炒。
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3. 加入尖椒炒出辣椒的味道，不要太过，放盐适当调味。
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4. 加入卤肠、料酒翻炒即可出锅。
小贴士
1、因为卤肠本身就有咸味，所以盐要在加卤肠之前放
2、卤肠本身就是熟的，所以入锅翻炒至热即可
2、卤肠本身就是熟的，所以入锅翻炒至热即可