自家卤鸡翅根
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吐司
女儿是无肉不欢的小孩儿，最喜欢吃KFC,但是我们都知道是垃圾食品,于是就不太买给她吃,经常自己买些鸡翅什么的在家里做。我不太会做卤水，为了方便，我都是在超市买好卤料，做给宝贝吃！看看我用自家卤料做出的鸡翅吧！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
11个
盐
适量
自家卤料
50g
糖
2小勺
姜
五片
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 这是我常用的卤料，味道还不错！ -
2. 将鸡翅洗干净
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3. 鸡翅放在烧开的水中焯一下
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4. 将焯过水的鸡翅在两面扎上些小孔备用。
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5. 在锅中加入适量的水，加再入卤料，大火烧开
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6. 将鸡翅放入卤料中，加入2小勺糖、加入1勺盐
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7. 在锅里加入姜片、十三香
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8. 下入鸡精，大火烧开后改小火炖20分钟，完了关火
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9. 装入盘中
小贴士
1、用同样的方法可以做卤凤爪，卤鸡脖，只在炖的时间上稍稍根据食材做调整即可。
2、卤汁不要掉倒，可以接着卤另外的东东，越卤汁越香，但记得要随时加调料调味。
2、卤汁不要掉倒，可以接着卤另外的东东，越卤汁越香，但记得要随时加调料调味。