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香糟五花肉
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卖萝卜的小萝北
过年之前买了一块五花肉,本来打算做红烧五花肉来吃。且遭到家里一大一小的反对,那就用香糟卤卤来吃吃,还别有一番滋味哦!!!。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
440g
姜片
适量
香糟卤
1包
步骤
  • 1. 材料:五花肉(已清洗)、姜片、香糟卤
  • 2. 将已清洗的五花肉下入锅中。
  • 3. 随后,搁入姜片。
  • 4. 加入一些清水,煮开。
  • 5. 煮上20分钟,关火。
  • 6. 取出、晾凉。
  • 7. 接着,将晾凉好的五花肉放在案板上切成片。
  • 8. 放入保鲜盒中。
  • 9. 然后,倒入香糟卤,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
小贴士
家常菜,随意做。
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