白灼猪头肉
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怕寂寞pope
白灼猪头肉是很好下酒菜。
时间: 10-30分钟
食材
猪头肉
1000g
盐
适量
卤汁
适量
老抽
适量
姜片
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 猪头肉 -
2. 洗净下锅里汆水
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3. 汆水后别起锅放姜片和蒜片
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4. 放卤汁和老抽和调料
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5. 盖上锅盖炖3小时，只到用筷子叉的得进说明熟了
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6. 不喜欢太黑所以老抽下的少，全部切片
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7. 很好下酒菜，可以粘佐料
小贴士
无