卤鸡腿
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_野生草莓
卤鸡腿，孩子们的最爱。自己做，更放心。嘻嘻
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
8只
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
冰糖
适量
醋
适量
八角
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
花椒
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净去细毛 -
2. 准备好调料
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3. 鸡腿冷水下锅，放入几个姜片和八角，加入料酒，煮到水开
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4. 煮到水开
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5. 将鸡腿捞出，洗净。锅里加水，放入鸡腿，加入八角，干辣椒，姜片，花椒，大蒜
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6. 加入料酒，适量醋
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7. 加入酱油，少许盐
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8. 加入冰糖
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9. 加盖转小火焖三十分钟
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10. 待汤汁收干，起锅装盘即可
小贴士
调料可以根据自己的喜好放
卤好的鸡腿放在卤汁理泡一下更入味
卤好的鸡腿放在卤汁理泡一下更入味
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