香卤鸡腿豆干
10.3万热度
92收藏
收藏
|
灯泡与狗
老公很喜欢吃豆干，于是便经常的变着花样的做着给他吃。上次去超市又买了一些豆干，鸡腿形状的，便用一些做了这道香卤鸡腿豆干，简单易做的小菜！
时间: 30分钟-1小时
食材
豆干
100g
盐
适量
老抽
适量
小葱
适量
生姜
适量
白糖
适量
花椒
适量
大料
适量
步骤
-
1. 豆干泡在清水中 -
2. 泡软后洗净
-
3. 小葱打结
-
4. 生姜切片
-
5. 小锅中放入老抽、盐、白糖、花椒、大料、葱结、姜片
-
6. 添少许清水
-
7. 烧开后再煮10分钟
-
8. 倒入鸡腿豆干
-
9. 继续煮10分钟
-
10. 煮好了，出锅
-
11. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加佐料。