卤鸡腿
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小枱呼呼蛋倪
卤鸡腿我最爱，大口大口的肉，闻着香，吃着有味。赞一个！拿来做便当最好的选择，便当盒里放着鸡腿加上蔬菜，就可以走起。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3个
油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
卤水
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 鸡腿洗干净，沥干水份。
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3. 下油锅，把姜蒜爆香。
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4. 放进鸡腿。
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5. 加上卤水、料酒、酱油进行调味。
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6. 再放进香叶、桂皮、八角一同翻炒。
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7. 加进少许清水。稍煮一会。
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8. 然后加进冰糖。
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9. 再放少许鸡粉进去调味，把鸡腿卤至熟即可。
小贴士
在鸡腿上划几刀，能使其更易熟透。
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