西红柿鸡蛋打卤面
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明亮prescription
今天做的面儿子超喜欢吃，吃了一大碗营养丰富的面，好吃的不得了了
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
鸡蛋
3个
西红柿
2个
火腿
1根
油
适量
盐
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 火腿肠和西红柿切丁，鸡蛋打散、葱切碎备用
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3. 锅中烧开水，下面条煮熟
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4. 过冷水
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5. 鸡蛋炒熟备用
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6. 锅中再次加入油，放葱和火腿爆香
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7. 加入豆瓣酱，和西红柿翻炒
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8. 加入鸡蛋翻炒，适量盐
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9. 加入适量水淀粉，煮开
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10. 卤汁做好了
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11. 面条盛出，浇上西红柿汁，拌匀即可食用。
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12. 看看俺家宝贝的吃相
小贴士
好吃