卤鸡爪
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英朗十九之夏
卤鸡爪又叫卤鸡脚，是一道做法简单，老少皆宜的家常小菜，可谓一道美食。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
500g
酱油
500g
水
适量
八角
适量
桂皮
适量
茴香
适量
香叶
适量
白糖
适量
鸡精
适量
柠檬
1个
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 香料、小米椒、白糖、酱油、胡椒粉和适量的水放砂锅里。
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3. 下鸡爪大火煮开。
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4. 转小火煮30分钟左右。
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5. 关火浸泡10分钟左右，使其入味。
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6. 捞出装盘，挤几滴柠檬汁在鸡爪上。
小贴士
无