胡萝卜香菇煸鸡翅
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昊英争
今天买了全翅，老公说要吃煸炒的，于是做了这一款，全翅就是要煸炒的时间长，一直煸熟鸡肉为止，这样的不油腻，而且肉很紧致
时间: 30分钟-1小时
食材
全翅
3个
胡萝卜
1个
香菇
5朵
油
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
小葱
适量
大蒜
适量
姜片
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 全翅洗干净，切断 -
2. 加入生抽，料酒，盐腌制20分钟
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3. 再准备洋葱等其他配料洗净
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4. 分别切块切断
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5. 全翅腌制好了以后 平底锅少许油，煸炒全翅
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6. 香菇和胡萝卜灼水
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7. 煸炒了大概半个小时 这样 用筷子一插入肉里面没有血水，而且很熟就可以了
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8. 乘出
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9. 平底锅倒入油，炒葱姜蒜
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10. 香菇胡萝卜灼水后乘出
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11. 加入葱姜蒜一起煸炒
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12. 煸炒均匀
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13. 然后加入全翅一起煸炒 然后加入盐、生抽、白糖一起煸炒 炒至入味即可
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14. 然后乘出就可以开吃啦
小贴士
全翅一定要煸炒熟，否则的话不好吃
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