萝卜苗鸡蛋汤
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楚楚可人filament
最近尝到了自己发芽苗菜的甜头，不但用来炒，也用来做汤，味道都很不错。
时间: 10分钟内
食材
萝卜苗
1把
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
淀粉水
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
紫菜
适量
步骤
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1. 发好的萝卜苗清洗下，沥干水分。 -
2. 从中间切开，稍短一些。
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3. 锅中加入清水，点火，加入调好的淀粉水。煮至半沸。
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4. 淋入事先打散的鸡蛋。
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5. 加入切好的萝卜苗。
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6. 调入盐。
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7. 调入胡椒粉。
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8. 调入香油。
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9. 加入紫菜。
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10. 盛入碗中即可食用。
小贴士
萝卜苗可换成其他的芽苗菜