裙边鸡蛋面
5.8万热度
794收藏
收藏
|
taper任盈盈
朋友送了一份裙边过来,我用它煎了蛋,格外的鲜美有味,然后再用这鲜美的裙边蛋配煮了一份汤底,用这鲜美的汤底来配了一下泡面,真是感觉很不错哦。
时间: 10分钟内
食材
康师傅鲜虾鱼板面
1包
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
裙边
少许
步骤
-
1. 准备好食材,一包康师傅鲜虾鱼板面
-
2. 将裙边泡并改刀,加入到蛋液里。
-
3. 锅里加油将裙边蛋液加入,炒至凝固。
-
4. 再加入清水,煮至汤底开,再将干菜辅料包及细盐调味加锅里。
-
5. 汤锅加水煮开,将面饼下锅,微煮一分钟即可。
-
6. 煮好的面夹至在汤底锅调配一下即可。
小贴士
面条的煮制时间不用长,煮好后也可以过一下冷开水,这样子面条更Q弹