毛豆螃蟹花菜羹
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断桥残雪龚程
上菜菜，吃饭饭。。。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
210g
螃蟹
345g
毛豆肉
80g
油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）、水淀粉 -
2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
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3. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
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4. 随后，加适量的清水煮开。
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5. 接着，合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。
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6. 然后，加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味翻匀。
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9. 最后，加入水淀粉。
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10. 勾芡翻匀，即成。
小贴士
随意做