八宝豆冬瓜盅
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/70/e2/fah9hb_720.jpg)
5.7万热度
775收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
沾僦苟揽托
好喝
时间: 1-2小时
食材
迷你冬瓜
1000克
莲子
15克
眉豆
20克
绿豆
20克
黄小米
20克
花生仁
30克
赤小豆
20克
燕麦
20克
薏米
20克
白砂糖
60克
步骤
-
1. 准备食材:冬瓜、莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦、白砂糖等食材;
-
2. 莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦分别洗净,然后一起浸泡30分钟;
-
3. 冬瓜把底片切平稳,去籽去瓢,挖空;
-
4. 把浸泡的莲子、眉豆、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦一起放入冬瓜内;
-
5. 锅中放适量的清水,冬瓜底部垫一个碟子;
-
6. 大火煮沸之后,改为中小火熬煮1.5小时;PS:记得盖上盖子。
-
7. 炖好之后,加入白砂糖,拌均即可食用。PS:可以把冬瓜一起食用。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1.冬瓜可以选择迷你小冬瓜,小盅炖;
2.尽量选择祛湿消水肿的营养豆;
3.吃的时候可以把冬瓜一起食用。
2.尽量选择祛湿消水肿的营养豆;
3.吃的时候可以把冬瓜一起食用。
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度