拌白萝卜丝
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萌哒哒的傲气亦桃
我们家里有宴席的时候,经常做这个。很受欢迎。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
350g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
白砂糖
适量
香油
适量
姜
适量
大葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 白萝卜去皮,擦成丝
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2. 放一个大盆里
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3. 加入盐一勺
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4. 拌均匀。
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5. 准备各种调料。盐、鸡精、酱油、料酒、姜、葱、蒜、糖,香油。
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6. 葱切成小片
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7. 姜蒜切成末。备用
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8. 待盆里的萝卜出水了。
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9. 用手挤干。
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10. 加入盐、鸡精、酱油、料酒、姜、葱、蒜、糖,香油。
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11. 拌均匀
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12. 盛盘待用。
小贴士
放完盐后。最好可以放一会,这样水出的会多些。但也不要挤太干了。
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