老干妈凉拌白萝卜丝
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老头forum
这道菜是因为我不爱吃白萝卜,但是秋天吃白萝卜又真的非常好,所以才想到了这样的方式,很爽口也很解腻
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
半根
生抽
适量
盐
适量
香油
适量
陈醋
适量
老干妈
适量
香菜
两根
白糖
适量
步骤
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1. 白萝卜刨丝
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2. 放盐腌制五分钟,把水挤干
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3. 放入香油,陈醋,生抽,老干妈,白糖,香菜,一起拌匀就可以了
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4. OK了
小贴士
放生抽之前先尝一下,因为之前放盐腌制了,如果已经够咸就不要放生抽了