椿意盎然
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智障小哥_
很喜欢吃香椿,家里也有很多的香椿树。从它们刚刚露出小小弱弱的胚芽开始,就期待着它们长大。我比较喜欢吃我们这里传统的吃法,简单,原汁原味!
时间: 10分钟内
食材
香椿
250g
盐
适量
步骤
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1. 新鲜的香椿芽。
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2. 香椿洗净。
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3. 锅里放水煮沸。
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4. 把洗干净的香椿放滚水里,变色即可捞出。
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5. 放在凉水里过凉。
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6. 撒适量盐。
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7. 用手抓匀即可。
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8. 摆盘。
小贴士
很简单的,喜欢的朋友可以加点醋,味道也很不错。
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