快手葱油拌面
8.2万热度
781收藏
收藏
|
阿轴
葱油拌面是比较经典的早餐，简单易做，大人孩子都可以吃，味道一级棒，地道的葱油拌面用猪油、上海挂面、上海酱油，买不到可以用圆形龙须面代替
时间: 10分钟内
食材
圆挂面
50g
猪油
10g
香葱叶
20g
老抽
30g
生抽
20g
白砂糖
5g
盐
少许
水
适量
步骤
-
1. 香葱洗净取叶子切成三厘米的段 -
2. 锅里放入猪油烧至六成热，放入香葱叶小火煎香葱叶
-
3. 煎至香葱叶有些焦黄
-
4. 倒入调好的老抽、生抽小火煮
-
5. 加入白糖、盐
-
6. 小火煮至葱油冒大泡，葱油就做好了
-
7. 汤锅倒入热水烧开放入面条，用筷子挑匀面条
-
8. 面条煮开后用勺子舀出一大碗水，面条煮3分钟捞出到这碗水中过一下水后把水倒掉
-
9. 用小勺舀入葱油拌匀面条
-
10. 美美的葱油拌面迅速做好了
小贴士
1、这是一碗面的量
2、没有猪油用其他食用油也可以
3、盐可以不加，老抽的咸度已经可以，根据自己口味加
4、猪油的量根据喜好可以增加，不喜欢油腻放的很少
2、没有猪油用其他食用油也可以
3、盐可以不加，老抽的咸度已经可以，根据自己口味加
4、猪油的量根据喜好可以增加，不喜欢油腻放的很少
-
这道菜的其他做法
-
爱吃面--快手葱油拌面 健康版
5收藏13.2万热度 -
葱油拌面（快手简单，美味无敌）
57收藏16.8万热度 -
快手早餐—葱油拌面
24收藏9.3万热度 -
葱油拌面（小M的拿手菜）
17收藏9.7万热度 -
【手工美食】开洋葱油拌面
126收藏1万热度
相关菜谱
-
【手工美食】开洋葱油拌面
海德薇冲鸭-8.4万热度752收藏 -
葱油拌面
微光倾城含萱8.7万热度176收藏 -
葱油拌面
际糙低棠巡9.1万热度762收藏 -
春日尝鲜|汪涵版8分钟葱油拌面
pest老发呆19.8万热度44收藏 -
2步搞定晚餐，汪涵版葱油拌面！
施后来你不在10.5万热度52收藏 -
爽口葱油拌面
歪头少女rrr7.6万热度56收藏 -
宝宝爱不释口的小面之二 ｜小猪佩奇葱油拌面
场控男帝乘10.5万热度21收藏 -
葱油拌面
戎青旅半醒1.2万热度141收藏