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芝士酱烤花椰菜
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额完小小网民奚晌
你正在寻找一个可口的小菜,试图控制你的碳水化合物的摄入?我们的奶酪菜花锅有你喜欢的口味的车打奶酪,干酪,大蒜,洋葱和菜花!这道菜成年人喜欢,孩子也喜欢。做法类似奶酪通心粉!当然,这道菜你也可以作为沙拉!
时间: 10-30分钟
食材
浓缩车打芝士酱
350g
帕玛森芝士
170g
菜花
500g
牛奶
300ml
黄洋葱
1/2个
大蒜
1瓣
无盐黄油
2汤匙
面粉
2汤匙
食盐
适量
胡椒
适量
步骤
  • 1. 烤箱预热到190度。将菜花洗净,撕成小花。洋葱切丁。大蒜切碎。帕玛森芝士磨碎。
  • 2. 在另外一个锅里把水烧开,放入花椰菜大火上煮6分钟。捞出,沥干备用。
  • 3. 锅里放入黄油,中火熔化。放入洋葱和大蒜,中火炒约2分钟。然后加入面粉,拌匀再煮1分钟。
  • 4. 慢慢倒入牛奶,RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士,然后搅拌至奶酪完全熔化。关火,放入盐和胡椒调味。
  • 5. 花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁,放入烤箱烤20-25分钟,取出晾凉5分钟即可品尝。
小贴士
1.准备时间:15分钟,制作时间:25分钟,份量:6人份。
2.花椰菜可用西兰花代替。
3.喜欢肉肉的小伙伴可以加入炒过的培根粒。
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