猕猴桃蛋挞
6万热度
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求醉
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
16个
淡奶油
200g
牛奶
100g
猕猴桃
2个
糖粉
30g
炼乳
15g
步骤
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1. 蛋黄中加入糖粉拌匀 -
2. 拌匀后加入炼乳
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3. 加入牛奶，淡奶油拌匀
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4. 拌匀后的蛋挞液过筛后，用保鲜膜封上，放入冰箱冷藏30分钟（也可以不冷藏）
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5. 蛋挞皮提前解冻，装入猕猴桃丁
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6. 装入蛋挞液 烤箱预热，上火200度，下火220度，20-25分钟左右出炉
小贴士
猕猴桃用量自己看情况调节，不喜欢的不加就是原味蛋挞了。蛋挞液体不要装得过满，中间烤的时候转下烤盘方向，冷藏是为了更好地烤出焦斑，也可以不冷藏！