烤年糕
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纯白梦枫
过年,做些香甜软糯的年糕是少不了的。今天来学习把年糕做出西点的感觉,等过年的时候可以做来招待客人。
时间: 1-2小时
食材
糯米粉
225g
椰汁
180g
牛奶
180g
糖粉
75g
泡打粉
2g
金龙鱼调和油
60g
核桃仁
50g
步骤
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1. 准备好食材
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2. 椰汁加牛奶加糖粉、加金龙鱼调和油混合均匀。
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3. 糯米粉加泡打粉混合,分次筛入液体中。
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4. 拌成面糊
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5. 过筛倒入烤盘
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6. 撒上核桃碎
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7. 放入预热好的烤箱里,170度烤55分钟。
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8. 出炉
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9. 晾凉后切块食用
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核桃也可以换成其它干果
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