您的位置: 首页>菜谱分类>烤薯角
烤薯角
7.9万热度
83收藏
忆尘夕之涩易波
感觉烤薯角比烤薯条好吃,外焦里嫩,吃了就停不下来,我用的是空气炸锅做的,很方便,现吃现做下酒休闲。土豆最好选小一点的,直接切出薯角,大土豆切出来太长,土豆选手指长短的就差不多。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1-2个
1小勺
适量
辣椒粉
1小勺
孜然芝麻
适量
黑胡椒碎
少许
步骤
  • 1. 土豆去皮洗净。
  • 2. 切出薯角形,我这个土豆型不太好,切的不完美,要是长圆型的直接切出来效果会更好。
  • 3. 用厨房纸擦掉土豆上的水。
  • 4. 放入一个袋子中。
  • 5. 加入盐和油。
  • 6. 加入辣椒孜然芝麻黑胡椒。
  • 7. 抓紧袋口晃动袋子,让土豆裹匀调料。
  • 8. 倒入空气炸锅内。
  • 9. 200度三十分钟左右。 因为每个人切的薯角大小薄厚不同,时间自己要注意观察,土豆颜色焦黄熟透即可。
小贴士
因为每个人切的薯角大小薄厚不同,时间自己要注意观察,土豆颜色焦黄熟透即可。
火大一点的好吃,但不是糊哦。
这道菜的其他做法

芬芳诱人的香芒烤薯角

192收藏
1.4万热度

香辣烤薯角

129收藏
1.8万热度

奥尔良烤薯角

131收藏
1.9万热度

香烤薯角

109收藏
3.6万热度

孜然烤薯角

101收藏
7.1万热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱