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芝士烤薯角
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月光族
一道简单的咸香的烤薯角,更是一道容易下饭的菜。美味可口,啖啖里带有芝士的香味,好吃。
时间: 10-30分钟
食材
薯仔
3个
芝士粉
10g
椒盐粉
5g
橄榄油
10ml
步骤
  • 1. 薯仔去皮洗净切成角,用清水泡一泡后,倒掉浮物;
  • 2. 然后将薯角放入煲里,注入清水,煲至8成熟,捞起用冷水冲洗一下,沥干水份;
  • 3. 准备好的调味料;
  • 4. 将芝士粉,橄榄油与椒盐放入薯角里,混合均匀;
  • 5. 放入垫有锡纸的烤盘里;
  • 6. 烤箱200度,中层烤25分钟至薯角表面变软;
  • 7. 即可出炉享用。
小贴士
1.薯角煮至8成熟就OK啦,不需要全熟滴。
2.如果有香草叶,加入会更美味啊。
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