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孜然烤薯角
6.8万热度
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地厚continental
朋友小聚,看电视,烤薯角都是很不错的小吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
1量勺
孜然粉
1瓷勺
红辣椒粉
1瓷勺
玉米油
1瓷勺
黑胡椒粉
1量勺
步骤
  • 1. 土豆洗净,我是带皮烤的,所以要洗很干净哦
  • 2. 尽量切出有棱角的小块
  • 3. 把粉粉和油全部倒入
  • 4. 铲子搅拌均匀
  • 5. 码入黄金烤盘,如果是普通烤盘建议放锡纸,烤箱上下管200度预热,放入中层烤25分钟即可
  • 6. 美美的出炉,整个房子都是香的
小贴士
丘比焙煎芝麻沙拉汁,质地细腻,口感醇厚,非常适合土豆泥的软糯,它本身带有咸度,拌菜的时候可以不放盐,口味较重的就少放一点。
玉米粒我用的是冷冻熟的,所以后期会烫一下,如果是鲜的就免烫。
黄瓜放入开水里后,烫一下就捞出控水,不要时间久了,没了口感。
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