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烧烤汁排骨
10万热度
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明亮prescription
炎炎夏日,每到此时,各种烧烤都是让吃货们无法抵抗的美食,可以说,这就是一个属于烧烤的季节。今天这道烧烤汁排骨,肋骨部位的肉质最为鲜美香甜。一般只需要经过简单的腌制,就能吃到原汁原味的美味排骨。
时间: 30分钟-1小时
食材
肋排
650g
原味烧烤汁
3勺
步骤
  • 1. 食材图。
  • 2. 肋排择洗干净,沥干,放入锅中,倒入3勺原汁烧烤汁。
  • 3. 放入冰箱隔夜腌制。
  • 4. 将铝箔铺在长方形的金属烤盘底部。在边缘处留出足够的铝箔能够折叠、在烤肉时盖住烤盘。
  • 5. 将隔夜腌制好的排骨放入烤盘。
  • 6. 倒入少许原汁烧烤汁。
  • 7. 锡纸包住肋排。
  • 8. 烤箱预热200度。
  • 9. 烤盘放入中层,180度烤40分钟。
  • 10. 机器工作完毕,断电,取出烤盘,上桌享用。
小贴士
烤的时间由肋排的体积厚度大小来掌控烤的时间和温度。
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