香酥炸鸡排条
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率直illuminate
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
250g
鸡蛋
1个
豆油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
奥尔良调料
适量
步骤
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1. 鸡胸肉清洗干净，切成薄片，用刀背两面轻敲几下为肉质孤松 -
2. 加入奥尔良调料和盐，腌制30分钟
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3. 腌制好后，鸡肉先粘一层玉米淀粉
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4. 在粘一层蛋黄液
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5. 最后在粘一层面包糠
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6. 锅里放入适量的豆油，油温六成热下放入鸡排，炸至金黄色捞出
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7. 捞出切条晾凉
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8. 成品秀图
小贴士
简单
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