盐水花生
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醉春久醉绕心弦
盐水煮花生是最简单快捷的方法,我喜欢吃刚煮出来的花生,软软面面的很好吃,而经过日晒后又是另一番滋味。
时间: 30分钟-1小时
食材
花生
1500g
盐
适量
步骤
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1. 将花生反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土。
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2. 放入高压锅中,加入适量水和盐。
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3. 盖上锅盖,大火煮至上气,关小火20分钟。
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4. 关火后再闷10分钟再开盖。
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5. 把花生倒出来,放到阳台晒一下即可。
小贴士
煮后风干或是日晒,可以存放得久一些。