腌藠头
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扈曼绿应
藠头，是一种类似于蒜的东西，但是却不是蒜，冬天的时候，我跟妈妈说，想吃这个东西，妈妈说腌了一些，还有一些冻着在，过年的时候，我就从家带了点过来了。怀念以前吃的水晶藠头，酸酸的，味道很好。
时间: 10分钟内
食材
藠头
300g
辣椒粉
适量
盐
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 将藠头清洗干净； -
2. 切片；
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3. 洒上盐；
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4. 洒些辣椒粉；
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5. 拌匀；
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6. 成品。
小贴士
加些辣椒粉，也可以泡着吃，就像做泡菜一样的，如果是泡着吃，就不用切开，泡整个的就可以。