之前几乎没有在家做过红烧菜，因为做过的排骨只吃掉一小半，大部分都会被倒掉，没办法，吃新鲜肉的人不多，但有一天发现小宝竟然很喜欢吃这种带棒的肉，而且一次还能吃两块儿，突然一下激发了我的兴趣，但偶尔做一次小宝爱吃，多做两顿他看都不看了，唉，不吃也拿你没办法。某一天家里来了客人，想着做个排骨吧，但家里的没有了生抽，时间来不及了也懒得去买，于是就用现有的蒸鱼豉汁来上色，没想到无心中成就了一道美味，烧出来的排骨不仅颜色好看，而且稍带点儿甜味味道很鲜，这对于爱吃甜食的小宝来说简直就是人间美味呀，而且客人吃了也说不错，好吧，正愁没什么拿手菜的我就把它算上吧