油菜炕豆腐
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曼云染墨丶若流云
油菜炕豆腐，碧绿的油菜配上自制的豆腐，鲜嫩爽口、豆香十足，真正的绿色食品。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
250g
油菜
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 豆腐切块
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3. 大蒜切碎
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4. 热锅热油下豆腐煎至两面金黄
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5. 放盐炒匀
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6. 盛出豆腐
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7. 锅内留少许油下大蒜炒出香味
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8. 下油菜
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9. 炒1-2分钟
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10. 下豆腐炒匀关火
小贴士
热锅热油煎豆腐才不易沾锅。