您的位置: 首页>菜谱分类>油条烧丝瓜
油条烧丝瓜
5.9万热度
172收藏
不听话
早餐剩下的油条一般都不愿意再吃,想想干脆改道菜吧,这样既不会浪费,口感也好。
时间: 10-30分钟
食材
油条
5根
丝瓜
2根
适量
1g
美极鲜酱油
1汤匙
大蒜
8g
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 将丝瓜切滚刀块。
  • 3. 将油条切小段。
  • 4. 大蒜切末。
  • 5. 炒锅中放油,小火炒香蒜末。
  • 6. 放入丝瓜翻炒均匀。
  • 7. 放少许高汤加入一勺美极鲜酱油、盐烧至八成熟。
  • 8. 放入油条翻炒均匀出锅。(油条会吸汤汁)
小贴士
1、高汤不要加太多,油条很会吸汁,太多汤会使油条变软口感不好。

2、丝瓜很清新,盐不要放很多。
这道菜的其他做法

家常版老油条烧丝瓜

21收藏
6万热度

油条烧丝瓜

135收藏
2.5万热度

老油条炒丝瓜

98收藏
7.6万热度

油条炒丝瓜

119收藏
5.8万热度

老油条炒丝瓜

16收藏
7万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱