萝卜上市，家常食物，各地都有，因有药用价值，深受大家喜爱。不一样的烧法味道也不一样。可以吃出红楼梦中刘姥姥吃茄子的味道。做错一步，味道也就不同，如加糖和不加糖味道也就不同。加味精之类不如放一点糖，用量同味精，不要多放，多了是甜味不是鲜味。油焖萝卜老少皆宜。