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花生玉米焖猪蹄
7.8万热度
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悤孤岛旧梦少男旧
好吃
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
600g
花生仁
100g
适量
适量
玉米
50g
酱油
适量
料酒
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 猪蹄切块,大蒜拍碎
  • 2. 花生用开水泡小会后捞起
  • 3. 玉米土豆切块
  • 4. 热锅下油,下蒜爆香
  • 5. 下猪蹄翻炒
  • 6. 下料酒翻炒
  • 7. 下花生翻炒
  • 8. 下玉米、土豆继续翻炒
  • 9. 下酱油、盐调味
  • 10. 炒香
  • 11. 装入电饭锅中,下适量水
  • 12. 焖煮40-80分钟
  • 13. 装盘
小贴士
装入电饭锅焖煮的时候一定要下适量的水
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