黄豆芽西红柿焖面
12.6万热度
744收藏
收藏
|
ZkeYW_
我家最喜欢吃焖面了不管是豆角焖面，还是白菜鸡蛋焖面都爱吃！今天买了黄豆芽做焖面也是不错哦！
时间: 10-30分钟
食材
面条
250g
猪肉
100g
黄豆芽
1小碗
蒜苗
5颗
西红柿
2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
香油
适量
步骤
-
1. 准备好的食材 -
2. 把肉切成用料酒生抽和黑胡椒粉搅拌均匀，腌制几分钟入味
-
3. 锅中油热时加入姜蒜粒爆香、油要比平常做菜多一些
-
4. 下入肉块翻炒炒之变色
-
5. 加入黄豆芽和西红柿翻炒均匀，对了里面还有一些昨天剩下的杏鲍菇
-
6. 接着加入老抽五香粉和盐搅拌入味
-
7. 把菜充分的炒入味
-
8. 加入没过豆芽的水、大火烧开
-
9. 把面团放在菜上面，盖上锅盖小火焖
-
10. 汤汁收的差不多是把蒜苗放在面条上继续盖上锅盖
-
11. 翻动面条让面条上沾满菜汁即可出锅之前加入一些香油提味儿
-
12. 美味开动吧！
-
13. 根根分明香味十足、真的是好好吃哟！
小贴士
好吃劲道，老少皆宜
-
这道菜的其他做法
-
黄豆芽五花肉焖面（超详细做法）
109收藏12万热度 -
家常土豆豆角西红柿焖饭
12收藏14.7万热度 -
西红柿焖豆腐
75收藏7万热度 -
西红柿焖豆腐
775收藏7.9万热度 -
土豆炒西红柿
157收藏1.3万热度