香煎小土豆
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嫩佑铭刻应刻
小土豆皮薄色浅,圆溜溜地非常可爱,它的口感细糯可口，无论是煎炖炸都非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
600g
油
适量
椒盐粉
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
迭迭香
适量
步骤
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1. 小土豆清洗干净 -
2. 放入笼屉，上锅蒸熟
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3. 剥去小土豆的皮
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4. 把小土豆稍微压扁一些
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5. 平底锅少油，油热放入小土豆中小火煎。
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6. 撒入辣椒粉、胡椒粉、椒盐粉、孜然粉调味
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7. 最后放入迭迭香等调料，炸黄小土豆两面为宜。
小贴士
宜中小火
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