豆角煎鸡蛋
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俊逸
做一道非常好吃的简单的煎鸡蛋
时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
200g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 豆角清洗干净 -
2. 然后放锅里煮
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3. 煮至豆角熟
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4. 然后切碎
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5. 鸡蛋打散
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6. 然后加入盐
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7. 锅里加入油加入豆角
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8. 快速炒散
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9. 然后加入盐
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10. 加入五香粉
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11. 炒至入味
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12. 然后加入鸡精
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13. 炒匀后摊平
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14. 倒入鸡蛋液
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15. 然后摊平
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16. 小火煎
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17. 煎好装盘
小贴士
煎的时候一定要小火慢慢煎
炒的时候豆角因为是煮过的所以炒的比较快
炒的时候豆角因为是煮过的所以炒的比较快